Receita com frango

Ingredientes

600 g de peito de frango
2 fatias de pão de forma
1/2 cebola
2 gemas
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de farinha de trigo
sal e ervas a gosto
Para empanar: 2 claras e 2 xícaras de farinha de milho

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e molde os nuggets. Passe na clara batida e em seguida empane com farinha de milho. Unte uma forma e levar ao forno por 15 minutos a 180 ºC.

Número de Porções

10 porções