Aproveitamento do pão amanhecido
Ingredientes
2 pães do tipo francês amanhecidos e secos como torradasModo de Preparo
Coloque os pães numa vasilha com um pouco de água, apertando até formar uma massa. Acrescente a carne moída e misture com os demais ingredientes até obter uma massa homogênea. Forme bolinhos com a massa e leve ao forno à temperatura de 200°C, virando os bolinhos vez ou outra.