Aproveite a carcaça do peixe

Ingredientes

500g de macarrão tipo Padre Nosso
Peixe desfiado ( aproveitar a carcaça)
1 xícara de milho em grão ou ervilha
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de pimentão picado
1 cenoura ralada fina ou cozida em cubinhos
1 cebola pequena bem picada
sal a gosto
Opcional: 1 xícara (chá) maionese